W wielu restauracjach, a także na przydomowych posesjach, znaleźć można oryginalnie wyglądający piec Tandoor. Ta niezwykła konstrukcja grzewcza wyróżnia się nietypowym kształtem, jak również zróżnicowanym zastosowaniem.
Na wielu stronach internetowych, dotyczących budowy kominków, pojawia się pytanie piec Tandoor co to jest? Według specjalistów z naszego sklepu istnieje, co najmniej kilka modeli pieców określanych mianem Tandoor, z dodatkowymi akcesoriami, umożliwiającymi wygodną obsługę tych urządzeń grzewczych. Rekomendowany przez wielu specjalistów z zakresu budowy urządzeń grzewczych, gliniany piec Tandoor, w języku uzbeckim nosi nazwę tandir. Ta konstrukcja grzewcza ma kształt dzbana. Stosowano ją już w XIX wieku, w Indiach, a także w innych regionach południowej i środkowej Azji. Tandoor powinien być opalany węglem drzewnym, drewnem lub nawozem. Jego konserwacja wymaga zastosowania liści szpinaku. Temperatura, która powstaje w piecu Tandoor, nie powinna przekraczać 480 stopni Celsjusza. Tylko wówczas można przygotowywać potrawy zachowujące doskonałe walory smakowe i odżywcze.
Tandoor- egzotyczny piec
Zainstalowany na przydomowej posesji piec Tandoor może być wspaniałą ozdobą ogrodu lub też terenu przynależącego do restauracji kawiarni lub firmy cateringowej. Ta oryginalna konstrukcja grzewcza może być wykorzystywana do przygotowywania różnych potraw. Wewnątrz pieca Tandoor można smażyć i piec różne produkty. Zastosowanie węgla drzewnego lub drewna, które układa się na spodzie, a następnie podpala, gwarantuje, że potrawy przygotowywane w polecanym przez specjalistów piecu Tandoor będą ekologiczne, smaczne, a jednocześnie idealnie wysmażone lub upieczone. Specjalny kształt, który ma ta konstrukcja grzewcza, gwarantuje odpowiednią cyrkulację gorącego powietrza. Rozchodzi się ono równomiernie, docierając do każdej potrawy.
Warto przeczytać:
Sznur wysokotemperaturowy – niezawodne rozwiązanie do izolacji w piecach i kominkach
Grille z cegły to świetne miejsce do przygotowania potraw
Efektownie wyglądający piec Tandoor jest doskonałą konstrukcją grzewczą z przeznaczeniem do przygotowywania wielu egzotycznych potraw. To świetny pomysł na urozmaicenie majówki czy też zimowego kuligu.